Piacenza is een compacte, authentieke kunststad, perfect voor een weekend weg van de drukte. In 48 uur ervaar je het beste ervan te voet, zonder auto. Dit is een beproefd programma.
Dag 1 — Het historische hart
Ochtend
Begin op Piazza Cavalli, de huiskamer van de stad, met de twee bronzen ruiterstandbeelden van Mochi en het Palazzo Gotico dat het plein domineert. Een paar passen verder vind je de Dom, een prachtige romaanse kerk uit de 12e eeuw: stap binnen om de beschilderde koepel te bewonderen.
Middag
Breng de middag door in Palazzo Farnese, zetel van de Stedelijke Musea, waar je de beroemde Madonna van Botticelli en het charmante Koetsenmuseum vindt. Wandel daarna door de voetgangerszone tussen winkels en historische cafés.
Dag 2 — Smaken en omgeving
Ochtend
Wijd de ochtend aan eten: bezoek een lokale markt en proef de drie DOP-vleeswaren — coppa, pancetta en salame piacentino. Een glas Gutturnio, de lokale rode wijn, is de perfecte begeleider.
Middag
Maak een ontspannen wandeling langs de rivier de Po of verken de straten rond het centrum. Trakteer jezelf voor je vertrekt op een typisch eerste gerecht zoals pisarei e fasò in een van de traditionele trattoria’s van de stad.
Je verplaatsen
Alles is te voet bereikbaar: vanuit Roma284 bereik je de belangrijkste bezienswaardigheden in een paar minuten. Laat de auto staan en geniet van de stad in een traag tempo — dat is de echte charme van Piacenza.